再生大根の葉の育て方-水栽培
料理で捨てちゃう部分を水栽培で育て、葉を再生させる方法です。
エコ＆節約です。(*´∇｀*)
大根の切り口を水につけておくと、自然に葉が中央から再生してきますので、日当たりのよい窓際に置いて下さいね。
肥料を与えなくても、水だけで十分に育ちますよ。
↑上に載せてある写真くらいに葉が伸びたら、料理に使って下さい！
1.専用の水栽培用の容器で育てる
捨て野菜育成エコポット「ド根性大根」などの専用容器が販売されているので、それを使うと簡単です。
2.保水ポリマーを使って育てる
ハイドロカルチャー（水耕栽培用）保水ポリマーを容器に入れ、その上に直接大根を乗せます。
3.スポンジを使って育てる
これが、いちばんお金の掛からない方法です。
容器より小さめに台所用スポンジをカットして、容器に水を入れ、水をたっぷり含ませたスポンジの上に大根を置きます。※スポンジについている網は取る。
エコ＆節約です。(*´∇｀*)
大根の切り口を水につけておくと、自然に葉が中央から再生してきますので、日当たりのよい窓際に置いて下さいね。
肥料を与えなくても、水だけで十分に育ちますよ。
↑上に載せてある写真くらいに葉が伸びたら、料理に使って下さい！
1.専用の水栽培用の容器で育てる
捨て野菜育成エコポット「ド根性大根」などの専用容器が販売されているので、それを使うと簡単です。
2.保水ポリマーを使って育てる
ハイドロカルチャー（水耕栽培用）保水ポリマーを容器に入れ、その上に直接大根を乗せます。
3.スポンジを使って育てる
これが、いちばんお金の掛からない方法です。
容器より小さめに台所用スポンジをカットして、容器に水を入れ、水をたっぷり含ませたスポンジの上に大根を置きます。※スポンジについている網は取る。
にほんブログ村ランキングに参加しています。
↓応援クリックお願いします！
Comment
う〜ん、この位の時が食べ頃だったんですね。
葉っぱが艶々しておいしそうです。
ジャコと大根の葉とゴマを炒めて、醤油を最後にからませる食べ方が好きです。
葉っぱが艶々しておいしそうです。
ジャコと大根の葉とゴマを炒めて、醤油を最後にからませる食べ方が好きです。
momocarol さんへ
あ、私もその食べ方好きです。
ジャコ＋大根の葉＋ゴマに、かつお節も混ぜて炒めたものを
ほかほかご飯の上に乗せて食べると美味しい！！
他の食材でも代用できるんですが、大根の葉がいちばん合いますよね。
この間、葉付き大根が売っていたので買おうとしたら
ハモグリバエの幼虫が沢山いて断念しました…。
もう店頭では買えないです。（涙）
ジャコ＋大根の葉＋ゴマに、かつお節も混ぜて炒めたものを
ほかほかご飯の上に乗せて食べると美味しい！！
他の食材でも代用できるんですが、大根の葉がいちばん合いますよね。
この間、葉付き大根が売っていたので買おうとしたら
ハモグリバエの幼虫が沢山いて断念しました…。
もう店頭では買えないです。（涙）
Comment Form
TrackBack URL
TrackBack List
| HOME |
