大根の葉を再生中軒下家庭菜園

大根の葉を再生中

料理で余った大根を水栽培で復活させる実験です。

大根の白い可食部分は地下茎が太ったもので、このまま土に戻しても根っこは生えないのですが、水に浸けておくと葉がまた生えてくるそうな。節約も兼ねて実験することにしました。

もうね、すぐに再生してきましたよ。水耕栽培を始めて一週間くらいで葉がもっさり…。

早い！早過ぎる！！

大根　水耕栽培　1週間目

捨て野菜育成エコポット「ド根性大根」

台所の蛍光灯が当たる場所に置いていると、見る度に葉が伸びているのが分かります。果たしてどれぐらいまで大きくなるんだろうか。花が咲いちゃったりするかも？

今まで捨てちゃっててゴメンネ。

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Comment : 2 TrackBack : 0

...　2008/11/02(日) 12:34:30 | TOP

Category : 大根の葉 | Thema : 野菜づくり | Genre : 趣味・実用

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Comment

開設おめでとうございます

わっ、もう始まってる！
リンクをクリックするんだったんですね。
記念すべき1日目に書き込みたかったワ（笑）
可愛らしいテンプレートで和みます。

京水菜も元気そうですね。
ド根性大根、どこまで葉っぱ伸びるかなぁ。。
私も以前やったことあるけど、最後まで見たことないから、知らないのですが。

これからもよろしくお願いします♪

2008/11/02(日) 19:52:34 | URL | momocanal #6facQlv.[ 編集]

momocanal　さんへ

早速のご訪問、ありがとうございます。
と言っても水菜と大根の記事しかなく、申し訳ない気持ちでいっぱいです。